Caja de Madera 96 Bombones de Corte
Caja de Madera con 96 Bombones de Corte - con Indicador de Sabor y Librito del Chocolate
Esta caja de bombones contiene cuatro bombones de cada sabor de nuestras 6 colecciones
Origenes del Cacao
- Carnero Superior (Cacao Venezolano de aroma duradero elevado en este ganache con 80% de pureza)
- Esmeraldas (Originario de Ecuador, con suaves notas a cafe y de acidez moderada, 70% de cacao)
- Madagascar / Aragua (Conjuncion de un genotipo criollo con un genotipo forastero donde tenemos un piso de Madagascar 66% de cacao con notas de frutas secas y especias, y en el otro, una leche 47% con aromas frutales)
- Bahia Superior (Originario de Brasil, cacao puro qui sutilmente aligeado por la leche con notas de caramelo)
Frutas
- Maracuya (Pulpa de fruta de la pasion y chocolate con leche 47% con pinceladas de oro en polvo)
- Frutos Rojos (Chocolate con leche 47% combinado con frutos rojos patagonicos aromatuzado con Raspberry Vodka)
- Peras (Peras Williams con chocolate 56% Cacao Rio Arriba)
- Coco (Pulpa de coco, nuez de coco tostada y chocolate negro al 55%)
Flores
- Lavanda (Crema de leche fresca infusionada con flor de lavanda con chocolate negro al 55% sobre una fina capa de cuaresmillo)
- Rosas (Chocolate con leche al 42% sutilmente infusionado con aceite esencial y cubierto con polvo de rosas rojas)
- Jazmin (Chocolate 61% Rio Arriba con infusion de flores de jazmin)
- Miel Multiflora (Suave textura de miel multiflora y chocolate 42% con un contraste de nibs de cacao)
Especias
- Curry y Coco (Combina pulpa de coco y un fragante curry indio con chocolate con leche al 35% de cacao)
- Cardamomo (Chocolate con leche de Moxos al 47% de cacao, con infusion de cardamomo ahumado de Tailandia)
- Canela y Vainilla (Chocolate con leche 42% de cacao infusionado con canela y vainilla de Madagascar)
- Maya (Chocolate 55% de cacao arriba con chiles ancho y chipotle)
Bebidas e Infusiones
- Whisky (Combinacion de chocolate al 55% de cacao con la pureza de un whisky de malta de 18 años
- Yerba Mate (Clasica infusion Argentina en un ganache de chocolate 66% de cacao de Madagascar) - Este bombon fue premiado en el año 2012 por el INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS AMERICAS - MEDALLA DE PLATA
- Malbec (Ganache con chocolate negro 61% con un vino Malbec encabezado Malamado)
- Earl Grey (Suave infusion de te con aromas de Bergamota)
Clasicos
- Cafe (Una sedosa textura de chocolate al 61% con cafe espresso y baño de leche)
-Gianduja (Blend de chocolate con leche al 35% y crema de avellanas)
- Dulce de Leche (Un tradicional sabor argentinp amalgamado con chocolate con leche 35% de cacao)
- Nougatine ( Crocantes almendras combinadas con ganache de chocolate negro al 61% de cacao)
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PALERMO Juan F. Segui 3551, Palermo, Buenos Aires - Atención de Lun. a Dom. de 9:30 a 19:30Gratis